podcasting 『台湾新幹線@新竹駅』|火車頻道vol.7 動画:『台湾新幹線@新竹駅』 台湾新幹線、新竹駅出発の風景です。 耳にはしていましたが、本当に風の強いところでした。 台湾新幹線,新竹,台湾 2008.03.18 Moon:10.9[十日余の月] podcasting
podcasting 上海蟹の蟹粉|ポッドキャスティングchannel.7 動画:『上海蟹の蟹粉』 蒸した上海蟹から、蟹みそと蟹肉をほぐしているところです。 ほぐしたものを炒めて「蟹粉」を作ります。 加古川,中国飯店,蟹粉,上海蟹 2008.03.18 Moon:10.3[十日余の月] podcasting
podcasting 『台北駅の駅弁と台湾新幹線車内放送』|火車頻道vol.6 動画:『台北駅の駅弁と台湾新幹線車内放送』 台北駅の駅弁「排骨弁当」(スペアリブ弁当)と台湾新幹線の車内放送です。 国語、台湾語、客家語、英語の4種類でアナウンスされています。 2008.03.17 Moon:9.7[十日月] podcasting
podcasting 『台湾の新幹線@台北駅』|火車頻道vol.5 動画:『台湾の新幹線@台北駅』 台北から、米粉(ビーフン)と貢丸(肉団子)で有名な新竹へ 『高鉄』と呼ばれている台湾新幹線に乗ってみました。 在来線では約90分のところを およそ30分で走ります。 台湾,新幹線,台北駅 2008.03.16 Moon:9.0[十日月] podcasting
podcasting 『台北晴光市場の屋台で』|台湾自由行vol.1 動画:『台北晴光市場の屋台で』 台北の中山北路・民権東路の十字路の近くにある“晴光市場”の中の屋台で、『拌麺』と呼ばれる「あえそば」を食べました。 台北に行くと、何故かこのあたりのホテルに泊まることが多く、 毎回同じ屋台であえそばと肉団子ス... 2008.03.15 Moon:7.9[弓張月(上弦)] podcasting
徒然 『急行銀河』さよならの日 今日の夜のニュース番組で、 東海道、寝台急行『銀河』の最後の出発の映像が流されていました。 まさに今、ラストランの最中なんだろうなあと思います。 『銀河』のみならず、個人的にちょっと思い出のある『あかつき・なは』など等 多くのブルートレイン... 2008.03.15 Moon:7.4[弓張月(上弦)] 徒然
podcasting 『あかつき・なは、出発』|火車頻道vol.3 動画:『あかつき・なは、出発』 あかつき,なは,夜行列車,ブルートレイン 2008.03.11 Moon:3.3[黄昏月] podcasting
徒然 先日、鹿肉を頂きました!! 先日、先代からお世話になっているお客様に“鹿肉”を頂きました。 いつも本当にありがとうございます!! 頂いた時には、解体、下処理がきっちりされている状態で、 とても使いやすい状態になっていました。 鹿肉をはじめとする野生のお肉類は (中華で... 2008.03.10 Moon:2.4[三日月] 徒然