2008-03

動画：『里芋のシロップ煮、きんもくせい風味』 里芋と百合根を"桂花醤"という金木犀シロップと氷砂糖を使って煮付けて作る、 上海の代表的な中華スイーツです。

動画：『昼下がりの三木鉄道』 ２００８年元旦の三木鉄道、三木駅です。 三木鉄道,三木駅

動画：『白菜、干し海老、豆腐の煮浸し』 月兎印ホーロー鍋を使って、 冬の旬、白菜を豆腐、干し海老と一緒に煮浸しにしています。

動画：『月兎印のシチューポッド』 野田琺瑯の『月兎印』ホーローシチューポッドを買いました。

動画：『かにかにエクスプレス＠加古川駅』 季節列車『かにかにエクスプレス』加古川駅発車の映像です。 ちょっと『はまかぜ』を思い出しました。 加古川で中華のご宴会なら『中国飯店』へ！！

動画：『新竹 元祖郭潤餅（台湾式クレープの老舗）』 新竹城隍廟の屋台市の入り口にある、聞くところによると、台湾っ子にも絶大な人気があるという、「潤餅」（台湾式クレープ ）の老舗で並んでみました。

動画：『加古川中国飯店：宴会デザート「胡麻団子」を揚げる』 宴会ご予約：０７９－４２１－３８０８ 加古川中国飯店の宴会デザート『胡麻団子』の仕上げ部分です。 加古川,中国飯店,宴会,中華,芝麻球,ごま団子,デザート

動画：『新竹城隍廟』 新竹にある、台湾でも有数のお寺の門前屋台市の様子です。 お寺の門前と言うよりは、 お寺の中に屋台市があるような感じです。