ふかひれのにぎり寿司@気仙沼

気仙沼に行って、

カツオが美味しくて、フカヒレはどうでもよくなった…

なんて書きっぱなしというのも、

職業的にも如何なものか・・・

ということで、

やはり産地ならではの、

美味しいフカヒレのお寿司も頂いてきました!

まずは、カツオも頂いた「大政寿司」さんで、

大政寿司ふかひれ姿のにぎり

【フカヒレの姿にぎり】

大政寿司ひれトロにぎり

【ひれトロにぎり】

大政寿司もうかの星にぎり

【もうかの星にぎり】
・・・モウカザメの心臓のにぎりです!

もう一軒、別のお店で、

「あさひ鮨」さんのにぎりは、

時間の関係で、お持帰りにしてもらって、

初乗り!!東北新幹線の中でパチリ!

あさひ鮨フカヒレにぎり三種

【フカヒレにぎり、3種類】
(左から、煮こごりのにぎり、ふかひれ金糸軍艦、ふかひれ姿にぎり)

走行中の撮影で、ぶれているので、

停車中の時の写真は、

あさひ鮨フカヒレにぎり三種

この「あさひ鮨」さん、

本店は気仙沼なのですが、

仙台駅にもお店があって、

【あさひ鮨仙台店】

ここでは、

桝に入った日本酒の飲み方も知らない

イケてない一人客にも関わらず

よくしていただいて、

これから気仙沼に行くという話になると、

気仙沼出身の男前の板さんが、

「気仙沼は本当にいいとこっすよ!!」

という感じで、

観光案内まで印刷して渡してくれました。

おかげさまで、気仙沼でも、

ほぼ飛び込みに近い形で言ったにも関わらず、

本当に有意義な時間を過ごせました。

タイトルとURLをコピーしました