赤い蚕豆!

先日、ちょっと珍しい

“赤いそら豆”を頂きました!

赤い蚕豆

枝豆ぐらいの大きさでしょうか。

赤い蚕豆

まるで小豆のようです。

赤い蚕豆
赤い蚕豆

写真の色がくすんでしまっていますが、

赤い皮の下は、ソラマメ色です。

味もやはり、空豆!!

赤い蚕豆

普通の蚕豆と比べると、やはり少し小さめです。

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