2009-07

台湾のテレビ番組で、 『我猜我猜我猜猜猜』 という番組があります。 ３人の司会のうちの男性の人は、 日本で言うと、明石屋 さんまか？島田 紳助か？ という感じの有名芸能人だそうです。 とにかく、喋りまくっています。

先代は、うなぎが大好物でした。 蒲焼きや白焼きも好きでしたが、 上海人の先代が自分で作る時によく作っていたのは、 素揚げしたニンニクをたくさん入れて、醤油煮込みにした一品でした。 この時期になると、うなぎを作ります。 身内用なので、 頭や骨...

唐突ではありますが… 加古川にもたくさんの名物があります。 この季節ならではの、そんな名物のひとつが “ぺっちん瓜（別珍瓜）”です。 ＊ぺっちん瓜のプロフィール？？はこちらで！ 加古川だけというわけではなさそうで… 東播磨、明石地区の伝統野...

宜興の茶壷です！ 貼ってあるラメラメのシールには 「方圓牌」と書いています。 「方圓牌」とは、宜興にある宜興紫砂工芸廠という 中心工場で作られた茶壷のブランドです。 高級品から日用品まで、 比較的信頼のおけるブランドといわれています。 ラメ...

先日、姫路駅で変わった色の新幹線を見たのですが… これは、新しい型の新幹線なのでしょうか？ それとも、自分が見たことなかっただけなのでしょうか？？