しっかりメニュー
« お持ち帰りメニュー | Posted on 07/29/2009 07:10 pm by 加古川中国飯店【しっかりメニュー！】『重甜重油』
レタス包み
￥１６８０
こちらも、創業以来人気の衰えない一品です。
海老とカシューナッツのピリ辛炒め
￥２１００
四川料理の味付け『宮保』をアレンジした、
ビールにぴったりの海老料理です。
海老とトマトの炒め煮
￥２１００
味わいは「辛くないエビチリ」
トマトのさっぱり感がアクセントです。
チンジャオロースー（青椒肉絲）
￥１２６０
おなじみの一品！包丁、下味、火力の腕を
より問われる一品でもあります。
鶏春巻、中国山椒風味
￥１５７５
鶏肉、椎茸、筍の五目炒めを具に、
パン粉をまとわせてサクッと上げた春巻です。
麻婆豆腐
￥９４５
中国甘味噌を少し加え、ちょっと上海風に
アレンジした、辛味と旨味の味付けです。