2008/5/25 日曜日 @ 10:08 投稿時の月齢:19.5  月名:更待月  潮汐:中潮 Moon:19.5[更待月] 曇時々雨

『いいだこと大根のにんにく醤油煮付け』|月兎印で中華vol.3

Filed under: 徒然, podcasting — 加古川中国飯店@ 旧暦:2008/04/21   

ポッドキャスティング 動画:『『いいだこと大根のにんにく醤油煮付け』|月兎印で中華vol.3』

月兎印ホーローなべで、まず丸にんにく、生姜を少量の油で炒めて香りを引き出し、醤油 、スープを加えてから、湯通ししたイイダコ、大根を入れ、蓋をしてとろ火で煮込みまし た。冷めてもおいしい一品です。

2008/5/24 土曜日 @ 10:06 投稿時の月齢:18.5  月名:寝待月  潮汐:中潮 Moon:18.5[寝待月] 晴時々曇

「山東饅頭」と「南瓜と豆乳の饅頭」

Filed under: 徒然, podcasting — 加古川中国飯店@ 旧暦:2008/04/20   

ポッドキャスティング 動画:『「山東饅頭」と「南瓜と豆乳の饅頭」』

台北の友達にもらった、『饅頭』2種類…白い山東饅頭と黄色 の豆乳と南瓜を練りこんだ饅頭です。

2008/5/23 金曜日 @ 10:04 投稿時の月齢:17.5  月名:居待月  潮汐:中潮 Moon:17.5[居待月] 曇のち晴

『桃園機場でビーフンと肉団子を食べる』|加古川中国飯店-台北道中

Filed under: 徒然, podcasting — 加古川中国飯店@ 旧暦:2008/04/19   

ポッドキャスティング 動画:『桃園機場でビーフンと肉団子を食べる』

台湾桃園機場の食堂で食べた、炒米粉と貢丸です。

2008/5/22 木曜日 @ 10:02 投稿時の月齢:16.5  月名:立待月  潮汐:大潮 Moon:16.5[立待月] 曇時々雨

『古早味豆花』の芋圓豆花|加古川中国飯店-台北道中

Filed under: 徒然, podcasting — 加古川中国飯店@ 旧暦:2008/04/18   

ポッドキャスティング 動画:『『古早味豆花』の芋圓豆花』

台北の『古早味豆花』で食べた、豆花にサツマイモ団子をトッピン グしました。昔、ちょっと通いました。

2008/5/21 水曜日 @ 9:58 投稿時の月齢:15.5  月名:満月  潮汐:大潮 Moon:15.5[満月] 曇のち晴

『度小月』の台南担仔麺|加古川中国飯店-台北道中

Filed under: 徒然, podcasting — 加古川中国飯店@ 旧暦:2008/04/17 小満   

ポッドキャスティング 動画:『“渡小月”の台南担仔麺』

台北、中山、民権路口近くの『度小月』で、担仔麺を作っている様子です。

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不可勝者守也可勝者攻也守則不足攻則有餘
孫子:軍形第四

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