2009/11/24 火曜日 @ 1:03 投稿時の月齢:7.2  月名:弓張月(上弦)  潮汐:小潮 Moon:7.2[弓張月(上弦)] 雨のち晴

『みんなで集めるキャッチコピー集』

Filed under: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/10/08   
『みんなで集めるキャッチコピー集』

『みんなで集めるキャッチコピー集』 http://www.catchcopy.net/
ふと見つけて、思わず見入ってしまったサイトです!!
お馴染みののあのフレーズや
懐かしいあのフレーズが満載です。

人の興味を引き付ける一言、
伝えたい事や、伝えたいイメージを、ズバッと!伝えてくるワンフレーズというのは、
ほんとすごいなあ・・・と思います。

個人的に、まだ覚えていたり、
今、パッと思い浮かぶ、好みのコピーやフレーズは…
TOWER RECORDの
『NO MUSIC, NO LIFE.』とか、
『あなたのために、空を飛びたい 夢見るヒコーキ。ANA』 とか、
JR東海
『シンデレラエクスプレス』
『クリスマスエクスプレス』
『トーキョー☆ブックマーク』とか、
関西的には、
グランシャトー
『京橋はええとこだっせ』とか、
かに道楽
『とーれとれっ ぴーちぴちっ かにりょーおりー』(とれとれ ぴちぴち カニ料理)というフレーズは、
まあ、ほとんどの人が、メロディとともに頭に残っていそうです。

このサイトを見ながら、
これ好きやわー!!とか、懐かしーっ!!とか、
ひとりごちながら、
懐かしのCMとかを、YouTubeに探しに行ったりしてしまいました!?

2009/11/21 土曜日 @ 1:59 投稿時の月齢:4.3  月名:五日月  潮汐:中潮 Moon:4.3[五日月] 曇のち晴

はやと瓜2009

Filed under: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/10/05   
はやと瓜

先日、うちのサイトのアクセス解析を見てみると…

何故か??

「瓜」

というキーワードでアクセスして頂いた方が

急に増えていました。

???

うちのサイトで、瓜について大きく取り上げているページはないはずなんですが…

実際に検索してみると…

なんと!?

去年、“はやと瓜”という瓜の事を書いたブログの記事 にのせていた

はやと瓜の写真が、

「瓜」というキーワードの検索結果の一番上のところに、

“画像検索の結果”みたいな感じで、

出て来ました!?

ありがたく、そして、恐るべし!

ブログと写真の力です。


2匹目のどじょうを狙ったわけではありませんが!?

今年も買っていたので

はやと瓜について・・・


今年、改めて食べてみると、

その味が、すごく

“スターフルーツ”(楊桃)に似ていると感じました。


お店の人と話していると、

どうやら、このはやと瓜を福神漬けにすると、

美味しいらしいです!


確かに、そういう路線で使う方が、

食感も生かせて美味しそうなのですが、


今回は、あまのじゃくが顔を覗かせて・・・

炒めものにしてしまいました。


はやと瓜と白ワイン漬け豚バラ肉の炒め物

『はやと瓜と白ワイン漬け豚バラ肉の炒め物』

はやと瓜は、火を完全に通してしまうと、

どんな感じになるか、やったこともなかったので、

とりあえず最初のイメージに合わせて、

サクッとした食感が残るように、

生に近い感じに、

強火で一気に炒めてみました。

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2009/11/19 木曜日 @ 0:00 投稿時の月齢:2.2  月名:三日月  潮汐:中潮 Moon:2.2[三日月] 雪のち曇

ボジョレーヌーヴォー2009

Filed under: general — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/10/03   

ドメーヌ・リュエとフカヒレの姿煮


ボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー2009 ドメーヌ・リュエ

今日は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日…

ワインをおすすめ頂いている

加古川の“ウインズァー”さん によると、

今年のボジョレー・ヌーヴォーは50年に一度の良い出来だとのこと!

加古川中国飯店では、

1種類、数本だけですが、

ちょっと珍しいロゼのボジョレー・ヌーヴォーを

ご用意しました。

『ボジョレー・ロゼ・ヌーヴォー 2009 ドメーヌ・リュエ』です!

きっと、中華にも合うはず!!

ちょっと気分を変えて、

グラスで一杯如何ですか?

タグ: ,

2009/11/17 火曜日 @ 13:04 投稿時の月齢:0.7  月名:新月  潮汐:大潮 Moon:0.7[新月] 曇り

坦々麺は如何ですか?

Filed under: おすすめ料理 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/10/01   
※本日は昨日からの連休でお休みを頂いております※
※ご了承ください※


坦々麺セット

『料理長特製 坦々麺セット』
(担担麺、ライス、杏仁豆腐、お漬物)
¥1050

加古川は、今日は寒くて雨が降っています…

あったかい食べ物が恋しい季節になりました。

いろんなお店で、いろんな坦々麺がありますが、

手前みそですが…

是非、うちの料理長の坦々麺もおすすめです。


坦々麺


黄料理長のこの坦々麺は、

辛味、酸味、ゴマの風味、ひき肉の旨味、隠し味の干し海老とザーサイの旨味…

バランスが最高です!!

今では、週に一度は食べに来て頂くお客さまもいらっしゃる、

ファンになる確率大の坦々麺です。

是非一度如何ですか??

ランチの時には、

杏仁豆腐が唐揚げに変わったセットもご用意しています!!




ついでに・・・

もう一枚の写真を


汁なし坦々麺

こちらは、

中国山椒のしびれる辛味を

こよなく愛されている

あるお客様と、あるお知り合いの方のために作った

汁なし坦々麺です。


汁なし担担麺

こちらはメニューに載せていない

ほんとの気まぐれメニューです。


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2009/11/12 木曜日 @ 1:14 投稿時の月齢:24.8  月名:二十五日月  潮汐:長潮 Moon:24.8[二十五日月] 晴時々雪(5/-1)

なんちゃって「プデチゲ」

Filed under: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/09/26   
以前、金沢の韓国料理屋さんで、

“プデチゲ”という鍋を初めて食べました。

ウィキペディアから引用すると…

プデチゲ(部隊チゲ/부대찌개)は、韓国 チゲ の一種。 野菜 豆腐 などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ スパム に代表されるランチョンミート インスタントラーメン といった食材 辛味 スープ で煮込んだ、大衆的料理である。


とある日に、プデチゲを思い出して…

一度チャレンジしてみようと、まかないでやってみた時に使った材料は…


なんちゃってプデチゲ

ほんとに“なんちゃって”で、

これがプデチゲって言ってはいけない気がしますが、

そこはご容赦願って…


なんちゃってプデチゲ

こんな時、中華鍋はほんと便利だなと再認識です!?

もう少し材料に火を通してから、

辛ラーメンの麺を入れて、もう少し煮込んでから、

鍋ごとテーブルに!!

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故知勝有五知可以戰與不可以戰者勝識衆寡之用者勝
孫子:謀攻第三

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