トマト、バジル、卵の中華風炒めもの
中国の家庭料理のひとつ
“トマトと卵の炒めもの”に
バジルを入れてみました。
台湾では、「九層塔」という名前の、
バジルを使った料理を結構見かけました。
材料は
・湯むきしたミニトマト(普通のトマトでも可です)
・味付け中華スープ
(塩、お酒、砂糖、胡椒)
・溶き卵
・バジル
です。
動画:『トマト、バジル、卵の中華風炒めもの』
動画:『トマト、バジル、卵の中華風炒めもの』
Moon:13.6[待宵月]









