Moon:12.8[十三夜] 
動画：『弱火で作る炒飯』
炒飯を家庭用コンロと同じぐらいの火力で、鉄のフライパンを使って作っている動画です。
・一度にたくさん作りすぎない
・卵と米粒を出来るだけ均等に絡める
・あおるよりも、ご飯を鍋肌で転がすようにして、出来るだけ火力を逃がさずに熱を伝えるイメージで
等という点がポイントでしょうか。コメントはまだありません。
このコメント欄の RSS フィード TrackBack URI
改行と段落タグは自動で挿入されます。メールアドレスは表示されません。利用可能な HTML タグ: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « 3月 | ||||||
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
| WP Currency Ticker | |
| USD/JPY | 86.465 |
| CNY/JPY | 12.7511 |
| TWD/JPY | 2.7037 |
Copyright © 2008 加古川中国飯店. All Rights Reserved
HTML convert time: 1.117 sec. Proudly Powered by WordPress
