2007/9/7 金曜日 @ 22:02 投稿時の月齢:25.6  月名:二十六夜  潮汐:若潮 Moon:25.6[二十六夜] a(a/a)

打木甘栗南瓜

Filed under: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2007/07/26   

打木甘栗南瓜暑い暑いと言っているうちに、はや9月。
夜が早くなったり、赤とんぼが飛んでいたり・・・
確かに秋の気配は感じます。

先日、スーパーで見つけた赤い南瓜。

シールを見てみると、“加賀野菜”との表示が。その名も『甘栗南瓜』。


厨房に持ち帰り、早速蒸してもらいました。

蒸し上がりの香りが、確かに栗の香りに似ている気がしましたが、名前の先入観も多少あるのでしょうか??

その後、厨房のSくんに、赤い南瓜のスープにしてもらい、みんなでいただきました!!

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孫子曰凡治衆如治寡分數是也鬪衆如鬪寡形名是也
孫子:兵勢第五

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