2007/8/9 木曜日 @ 0:30 投稿時の月齢:25.5  月名:二十六夜  潮汐:若潮 Moon:25.5[二十六夜] a(a/a)

加古川メロン

Filed under: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2007/06/27   
加古川メロン先日、『加古川メロン』なるものを発見しました。というか・・・知らなかっただけなのですが。 ウィキペディアで調べてみると、本名は「マクワウリ」らしく・・・ 『加古川メロン』、そして、播磨では有名な『網干メロン』『別珍瓜(ペッチンウリ)』などは、マクワウリの亜種とのことです。 早速切ってみると、確かにメロンよりは瓜に近く、果肉は結構硬めで、“サクッと”した食感でした。甘さは控えめですが、それがまた乙な感じです。 何より、個人的に気に入ったのは・・・果肉の色! “翡翠色”と言ってしまっていいと思います。翡翠の色もいろいろではありますが、個人的には好みの色でした。 また今度買ってきて、果肉の色がみんなそうなのか確かめてみたいと思います。 この記事を書くに当たって、興味あるサイトを見つけたので、ご紹介を 『大阪本場青果協同組合*今月の旬便り』 ※下のほうにマクワウリの紹介があります。

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故経之以五事校之以計而索其情一曰道二曰天三曰地四曰将五曰法
孫子:始計第一

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