上海蟹上市了!!

上海蟹2009

上海蟹2009

今年の上海蟹が入荷いたしました!!

(写真左下が雌カニ、右上が雄カニです。)

入荷した上海蟹の半分以上は

自家製カニみそを作るのに使ってしまいます。

それらの上海カニみそ料理をはじめ、

生きた蟹が入荷する、今しか食べられない

『蒸し蟹』など、

どうぞお試しください!!

毎年、お得意様のためだけに作っている感もある

『酔っぱらい蟹』

も、先ほど漬け込んできました!!

あまり数がありませんが、

今日から1週間後以降が食べ頃です。

もし、興味をお持ちのお客様がいらっしゃいましたら、

どうぞ、お電話で

「酔っぱらい蟹、まだある??」

とお問い合わせ頂ければと思います!

【お電話:079-421-3808】

までお願いします。

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