2009/7/3 金曜日 @ 11:31 投稿時の月齢:10.3  月名:十日余の月  潮汐:若潮 Moon:10.3[十日余の月] 曇のち晴

新型の新幹線??

カテゴリー: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/閏05/11   
新幹線


新幹線


新幹線


新幹線

先日、姫路駅で変わった色の新幹線を見たのですが…

これは、新しい型の新幹線なのでしょうか?

それとも、自分が見たことなかっただけなのでしょうか??

2009/7/1 水曜日 @ 10:50 投稿時の月齢:8.2  月名:九日月  潮汐:小潮 Moon:8.2[九日月] 曇り

中華菓子“沙琪瑪”(サチマ)

カテゴリー: おすすめ料理 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/閏05/09   
サチマ

“沙琪瑪”(サチマ)は中華菓子のひとつです。

小麦粉と卵で作った記事を

太麺状に切ったものを油で揚げて、

水あめシロップでおこしのように固めたものです。

でも、おこしとは、味も食感もかなり違い、

もっと、ホロっとしている感じがします。


サチマ

昔、子供のころに食べさせてもらってから、

個人的にも好きな中華菓子になりました。

大きくなってから、

同じサチマでも

味、食感など、まさにいろいろあるということを知ったのですが、

初めて食べさせてもらったサチマの美味しさは

自分に、このお菓子に対する印象を決定的にいいものにしてもらえました。

ありがたいことでした!


サチマ


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2009/6/29 月曜日 @ 10:30 投稿時の月齢:6.2  月名:七日月  潮汐:小潮 Moon:6.2[七日月] 晴のち曇

稲美町の米粉シフォンとそばシフォン

カテゴリー: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/閏05/07   
最近、シフォンケーキを見ると

かなり、買ったり頼んだりするようになりました。


稲美町の米粉シフォン

稲美町にある

JAのふぁーみんショップに売っていた

米粉シフォンケーキです。

実は・・・

初めて食べたのですが、

思った以上のしっとり感でした!

“米粉”自体も売っていました。

これまで、台湾の在来米粉を使うことが多かったので、

一度使ってみようと思っています。


稲美町のそばシフォン

こちらは、同じくふぁーみんショップで売っていた

そばシフォンです!!

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2009/6/27 土曜日 @ 10:12 投稿時の月齢:4.2  月名:五日月  潮汐:中潮 Moon:4.2[五日月] 曇のち晴

雷鳥

カテゴリー: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/閏05/05   
雷鳥は雷鳥でも…

鳥のライチョウではなく、特急の雷鳥です!?

サンダーバードでもなく、

“雷鳥”です。


雷鳥


雷鳥


雷鳥


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2009/6/25 木曜日 @ 10:04 投稿時の月齢:2.2  月名:三日月  潮汐:中潮 Moon:2.2[三日月] 晴れ

ウマハギを蒸してみました

カテゴリー: 徒然 — 加古川中国飯店@ 旧暦:2009/閏05/03   
朝市で、ウマハギを一匹買って来たので、


ウマハギ


ウマハギ

姿蒸しにしてみました!


ウマハギの姿蒸し


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孫子:軍形第四

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